7. marraskuuta 2016

Helppo omena-kinuskikakku isänpäiväksi

Juhlista isää helpolla kinuskisella kakulla. Valmis kakkupohja täytetään karamellisoidulla maitotiivisteellä, Sharlotka-omenapaloilla sekä kermavaahdolla, joten tämän osaa tehdä lapsikin.

Omena-kinuskikakku
1 prk (397) Dovgan karamellisoitua maitotiivistettä
1 prk (680 g) Sharlotka-omenapaloja

4 x 2 dl vispikermaa
valmis suklaakakkupohja (400 g)
kostutukseen maitoa
päälle suklaarouhetta

1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta kevyesti sokerilla.
2. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan.
3. Kokoa kakku suoraan tarjoiluvadille. Kostuta alin kakkupohja maidolla ja lusikoi päälle puolet karamellisoidusta maitotiivisteestä (kostutuksen voi jättää myös pois). Levitä kinuskin päälle puolet omenapaloista. Peitä kermavaahdolla.



4. Nosta päälle toinen kakkulevy. Lisää loppu karamellisoitu maitotiiviste ja omenapalat. Levitä päälle kermavaahtoa.
5. Nosta päällimmäiseksi viimeinen kakkupohja ja kuorruta kermavaahdolla.
6. Koristele kakku raastetulla suklaalla tai valmiilla suklaarouheella. Siirrä kakku jääkaappiin odottamaan tarjoilua. 


Isänpäiväkakun lisäksi Sharloka-omenapaloja kannattaa kokeilla muihin jälkiruokiin tai aamupalalla puuroon, jogurttiin tai smoothieen. Sekä omenapaloja että valmiiksi karamellisoitua maitotiivistettä löytää esim. hyvin varustetuista K- ja S-kaupoista. Etsi lähimmät jälleenmyyjäsi kotisivuiltamme tai kysy kaupan henkilökunnalta.


Oikein herkullista isänpäivää!

/ Annika

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti